Ingredienti: 2 litri di succo di mela, 2 mele, 2 arance, miele cannella, 1 bacello di vaniglia, eventualmente Calvados

Versare il succo di mela in una pentola capiente e riscaldatelo. Sbucciate e grattugiate le mele nel succo caldo. Aggiungete una quantità generosa di miele, cannella e vaniglia, mescolando energicamente. Sbucciate le arance, sfilettatele e unitele al punch bollente. aggiungere Calvados a seconda dei gusti. Lasciate cuocere a fuoco lento il composto per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto. Servite caldo. Se lo desiderate, potete anche lasciar macerare le arance sfilettate nel Calvados per una notte. Cin, Cin… da Carlo, Monica, Ester e Lorenzo Loner

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